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保持骨健康 饮食运动加阳光


来源:健康报 http://www.jkb.com.cn/healthyLiving/jkzs/2011/0520/51554.html      发布时间:2020-01-07 13:23:48     点击率:577

保持骨健康 饮食运动加阳光

                                                                                                                    北京积水潭医院院长 田 伟


  骨健康是机体健康的重要组成部分。一个人的骨骼既要处于一种正常的结构,又要发挥它的功能,这才是骨健康的真正含义。要保持骨骼健康应该注意哪些问题?预防骨质疏松靠补钙就行吗?哪些运动可以保护颈椎?我们请专家给您一一道来——


  从组织学来说,骨头是一种坚韧的结缔组织。通俗地讲,蛋白质编制了一个网,在网上沉淀了很多钙,这就是骨头。一说到骨健康,大家光想着要补钙。其实骨头健康与否包括以上两部分的内容,如果没有网,有钙也没有用。只有网与钙这两部分非常有效地结合在一起,才能形成正常的骨头。骨头一旦形成,维护健康也要靠两个方面的作用。一个是破骨细胞的作用,另一个是成骨细胞的作用。破骨细胞负责拆,把没有用的东西及时拆掉;成骨细胞则负责建筑新的骨质。一个负责拆卸,一个负责修补,这样相互作用,不断地维护骨骼的新陈代谢,保持骨骼健康。

  骨的表面还有软骨。软骨的健康与劳损及应力关系密切。人在衰老的过程中,软骨要比骨质更早出现老化的现象。软骨要通过压力的变化来交换营养。正如海绵一样,压缩时将其中的废物排出,放松时将所需的营养吸进来。因此,一个人如果长期不运动,软骨就无法维持正常的新陈代谢,也难以获取营养。

  骨健康不能光靠营养

  要保持骨健康,有三点最重要:一是饮食,二是运动,三是阳光。饮食是非常重要的,骨头的营养(蛋白质和钙质)要从饮食中来。光吃钙片是不能保证骨健康的,要靠长期全面的营养,但不建议通过吃营养素来补充营养。

  要做全身运动,最好是自己喜欢的和适合自己的负重运动,选择适当、有节律性和长期的运动。不适当的运动不仅不利于骨健康,而且会损伤骨骼。比如年纪较大的人,应选择运动量相对较小的运动,如游泳、散步。身体状况好的可以做些剧烈运动,如爬山、打篮球和踢足球等。其中节律性运动、有规律的运动对骨骼特别重要。

  如果骨头受损了还能运动吗?急性期当然是不行的,因为再刺激它,损伤就会更严重,所以在骨伤急性期患者需要休息。在慢性期应该做等长运动,也可以用减重的训练办法,减重最好的办法就是游泳和在水中漫步。

  晒太阳也十分必要。阳光照射在人身上不但可以增加热量,而且可促进皮质层产生维生素D。只有活性维生素D 才能帮助机体吸收钙。钙进入人体后从肠道吸收入血,需要维生素D的帮助,所以晒太阳是保证骨健康最基本的要求。

  骨质疏松要治更要防

  骨质疏松,就是骨密度下降了,缺钙只是其中的原因之一。另外一个就是网状结构没有了,患者并不缺钙,但他的整个网状结构少了。骨质疏松本身是一个正常的衰老现象,人老化的过程必然伴随着骨矿物质含量的减少。但如果人还年轻骨质就疏松了,这就不正常了。

  预防骨质疏松要从小注意营养、运动、晒太阳。再一个就是生活方式的调整。第三个就是避免受伤。

  骨质疏松的治疗主要有两方面:一是针对骨折的治疗,二是药物治疗。骨质疏松的药物治疗是世界上投入资金最多的研究之一,包括补钙、调整激素等方法,但目前看来没有根本性的治疗效果。要预防骨质疏松和延缓骨质疏松的发展,应多吃些含有丰富生物性钙的海产品。保持经常性的运动和晒太阳也很重要。在阳光最充足的中午跑步,多接触一些阳光,有助于推迟骨质疏松的到来。(梁学亚整理)