要过年啦

春节期间，

祝福少不了，

红包少不了，

大鱼大肉更少不了！

不少人喜欢这样描述自己：

“别人吃两口就饱了，

我饱了还能再吃两口。”

但是

毫无节制的吃太饱

不仅仅只是体重增加，

还有可能会“撑”出病！

长期让自己处于饱的状态，

人体对食欲的调控机

制会慢慢失灵，

从而陷入越吃越胖

越胖越吃的恶性循环。

所以

过年期间

切记吃太饱

美食要有

健康更要有

长期过饱引发5大风险

长期过饱的危害很多，除了容易造成肥胖，还可能导致胃肠道疾病、心脑血管疾病、癌症等患病风险大大增加。

1  给消化道造成负担

饮食过饱会令消化系统负荷过重，导致胃痛胃胀，长此以往更易诱发或加重胃炎、胰腺炎、结肠炎等消化道疾病。

2 大脑供血相对不足

当胃内充满食物，为更好地消化和吸收营养物质，大量血液会优先供应胃肠道，大脑血液供应相对减少，人体不仅易困倦、反应迟钝，严重时还可能增加脑中风风险。

3 诱发心血管疾病

过饱一方面会导致胃承载过重，胃部体积扩张，导致胸腔压力升高，另一方面会令心脏供血相对减少，心肌缺血，多种原因加重心脏负担。

4 能量过剩致肥胖

多余的能量会转化成脂肪在体内沉积，久而久之造成肥胖。

肥胖还会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种。

5 不利于慢性病者

中老年人大多患者有一些基础疾病，过饱饮食对于疾病康复不利。

比如有冠心病史的老人，吃太饱易诱发心绞痛；有高血压的老人过饱，往往会导致血压短时间升高；有糖尿病的老年患者，饱食还会出现血糖过高。

5招你做到“七分饱”

日常吃饭时，很多人即使已经很饱，也总会硬撑着把剩下的饭菜吃光。其实这时早已超标了。

长期保持七分饱的进食习惯，既能使营养达到均衡状态，还有助保持体重和预防疾病。

所谓“七分饱”应该是这样一种感觉：

胃里还没觉得“满”，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度明显变慢。

这种肚子不胀、不打嗝的意犹未尽状态其实是最健康的。

想到做到只吃“七八分饱”，以下5点技巧或许能帮到你。

1.每餐固定时间吃。

最好在感到有点儿饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。 

一般情况下：早餐安排在6∶30~8∶30，午餐11∶30~13∶30，晚餐18∶00~19∶00。

2.每口饭咀嚼20次。

细嚼慢咽能延长用餐时间，刺激饱腹感神经中枢。一般来说最好保证每口咀嚼20次。对老年人来说，每口饭菜最好咀嚼25次以上。

这看上去也许很难做到，但尝试转变意识，就会有很大的改观。

3.每餐不少于20分钟。

大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右。

如果你少于这个时间就匆匆结束了一餐，大脑来不及提醒你已经饱了，结果造成实际能量摄入超标。

4.饭前喝碗汤，增加饱腹感。

吃白饭前喝碗汤，多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品，比如豆类、魔芋等。使用浅盘和透明餐具，以免一不留神做多吃多。

5.饭菜吃不完别勉强。

做饭时建议少油少盐少糖，以免食欲受到刺激，胃口大开。

如果饭菜做多了，可盖上保鲜膜放在冰箱保鲜室。当食物变质或过多时，千万不要因为节俭而逼自己吃下。